榆钱玉米饼炒肉丁的做法

做法：

• 1. 准备好榆钱玉米饼，把青椒、葱、猪瘦肉洗净。
• 2. 把青椒和榆钱玉米饼分别切成小丁，把葱切成葱花。
• 3. 把猪瘦肉切成小丁，放入适量水淀粉，拌匀。
• 4. 锅内放入适量食用油，烧热后放入葱花、青椒丁，大火翻炒。
• 5. 放入榆钱玉米饼丁，大火翻炒。
• 6. 放入适量盐、生抽、十三香，大火翻炒。
• 7. 放入适量香油、味精，炒匀即可。
• 8. 把炒好的榆钱玉米饼丁盛入盘子。
• 9. 摆拍。