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猪皮炒春笋
健康功效
猪皮:清心
春笋:消痰
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
猪皮炒春笋的做法
![猪皮炒春笋的做法图解1]()
1.猪皮用盐水泡一小时左右
![猪皮炒春笋的做法图解2]()
2.洗净焯水
![猪皮炒春笋的做法图解3]()
3.切细条
![猪皮炒春笋的做法图解4]()
4.春笋切细条
![猪皮炒春笋的做法图解5]()
5.红萝卜切丝
![猪皮炒春笋的做法图解6]()
6.青蒜切寸段
![猪皮炒春笋的做法图解7]()
7.热锅给油下入猪皮炒出油
![猪皮炒春笋的做法图解8]()
8.加料酒炒香
![猪皮炒春笋的做法图解9]()
9.加酱油炒上色
![猪皮炒春笋的做法图解10]()
10.加入青蒜炒匀
![猪皮炒春笋的做法图解11]()
11.加入红萝卜炒断生
![猪皮炒春笋的做法图解12]()
12.加入春笋炒匀
![猪皮炒春笋的做法图解13]()
13.调入盐，胡椒粉和味精
![猪皮炒春笋的做法图解14]()
14.炒匀即可盛出
![猪皮炒春笋的做法图解15]()
15.装盘上桌即食
小贴士
猪皮焯断生即可捞出来，炒的时候就不容易粘锅。煮的太烂了容易粘锅。如果方便的可以卤熟，在卤水里再泡几个小时味道又不一样哦！这样做的清淡点我爱吃。
猪皮炒春笋的家常做法
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