自制零食土豆条的做法

• 1.土豆洗净切成条(可以借助工具均匀)洗干净土豆中的淀粉，控水

• 2.锅中放热水烧开，将切好的土豆条放入煮至七成熟捞出

• 3.捞出控水晾凉，用保鲜膜或盖住放入冰箱冷冻至少两个小时

• 4.从冰箱取出，开始炸，油冒鱼泡即可

• 5.炸至两面金黄。捞出

• 6.出锅喽，健康小零食