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蛋香馒头片的做法
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用料:
草鸡蛋
2个
馒头
2个
油
适量
盐
适量
小贴士:
一定要中小火炸,火大了会炸糊的
做法:
1.
准备食材
2.
馒头切片(一个馒头切三片)
3.
草鸡蛋磕入碗里
4.
加入适量盐搅拌均匀
5.
把馒头片放入蛋液里裹上一层蛋液
6.
锅中倒入适量油烧7成热
7.
夹起控出多余蛋液
8.
放入锅中炸
9.
一片一片放入中小火炸
10.
一面炸成金黄色,翻另一面炸
11.
炸好捞出控油放入盘子里
12.
快来吃吧!