1.准备食材
2.馒头切片(一个馒头切三片)
3.草鸡蛋磕入碗里
4.加入适量盐搅拌均匀
5.把馒头片放入蛋液里裹上一层蛋液
6.锅中倒入适量油烧7成热
7.夹起控出多余蛋液
8.放入锅中炸
9.一片一片放入中小火炸
10.一面炸成金黄色,翻另一面炸
11.炸好捞出控油放入盘子里
12.快来吃吧!
一定要中小火炸,火大了会炸糊的
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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