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  • 用料:

  • 面粉  150克
  • 韭菜猪肉馅  适量

小贴士:

这个没有难度,细心即可。

做法:

  • 1. 面粉放70克清水混合,用筷子搅拌成棉絮状。
  • 2. 揉成光滑的面团静置半小时。
  • 3. 提前准备好的肉馅。
  • 4. 面团擀成接近正方形的面皮,用刀切成约10厘米的正方形块。
  • 5. 面皮上放上肉馅。
  • 6. 将面皮对折捏紧。
  • 7. 下面的两个角捏在一起就好了。
  • 8. 成品图。