杏鲍菇:低蛋白质
1.把杏鲍菇洗干净切成片
2.胡罗卜削皮洗净切薄片
3.薄片切完放碗里备用
4.杏鲍菇切完没盆里
5.姜切片
6.锅里放油烧热放姜爆香,放杏鲍菇煸炒起来
7.接着放胡罗卜煸炒到杏鲍菇变软,放蚝油,盐,调味后,出锅。
8.出锅装盘
杏鲍菇也可以切滚刀块。
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