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金针菇
健康功效
金针菇:低蛋白质
青椒:抗癌防癌
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
金针菇的做法
![金针菇的做法图解1]()
1.葱 姜 蒜，青辣椒 胡萝卜黄瓜 洋葱切好备用
![金针菇的做法图解2]()
2.锅里烧热水煮一下金针菇，捞出沥水备用（我这是煮好拿出来的）
![金针菇的做法图解3]()
3.把煮金针菇的锅刷干净，小火热锅里放油把葱姜蒜红辣椒在锅里爆香关火，关火后放入胡萝卜丝 黄瓜丝 洋葱丝和沥水后的金针菇
![金针菇的做法图解4]()
4.加入，麻辣鲜 辣椒油 生抽 醋 盐少许搅拌均匀
![金针菇的做法图解5]()
5.成品图，加入了黑芝麻盐
小贴士
爆香葱姜蒜一定要关火，不然就是炒金针菇了 大蒜要多放点渣碎出味。
金针菇的家常做法
（全部）
