白糖:低蛋白质
1.红薯去皮
2.切片放格子上蒸熟
3.切的薄熟的快
4.蒸好的红薯压泥根据自己吃甜度放入白糖拌均
5.待红薯泥温热放入适量面粉后加牛奶,面粉和牛奶刚开始适量加后根据软硬度在慢慢加
6.揉成面团可以醒发一会急着吃就不用
7.用手挤成大小相同的丸子
8.锅中烧热油开小火放入红薯丸子
9.还可以裹上面包糠哦,中间部分裹的面包糠。
我做菜都没什么比例凭自己感觉。揉的面团稍软点,面粉不易加多影响红薯本身的口感。红薯本身糖多不易加多糖当然喜欢吃甜度的可以多加点。最好少吃太甜
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