马兰炒竹笋

马兰炒竹笋
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作者:杨贵妃-

食材用料

小竹笋 适量
马兰 适量
适量
生抽 适量

马兰炒竹笋的做法

  • 马兰炒竹笋的做法图解1

    1.将小竹笋洗净

  • 马兰炒竹笋的做法图解2

    2.将马兰洗净

  • 马兰炒竹笋的做法图解3

    3.锅上水烧开

  • 马兰炒竹笋的做法图解4

    4.将竹笋倒入锅中焯一下,然后捞出

  • 马兰炒竹笋的做法图解5

    5.将焯过的竹笋切丁备用

  • 马兰炒竹笋的做法图解6

    6.将马兰倒入开水中焯一下

  • 马兰炒竹笋的做法图解7

    7.然后用清水将焯过的马兰冲洗一下,挤干水分,切碎备用

  • 马兰炒竹笋的做法图解8

    8.锅烧热,倒入适量的食用油

  • 马兰炒竹笋的做法图解9

    9.将笋丁和马兰倒入锅中翻炒

  • 马兰炒竹笋的做法图解10

    10.加入适量的盐和生抽

  • 马兰炒竹笋的做法图解11

    11.翻炒均匀入味即可

  • 马兰炒竹笋的做法图解12

    12.装盘

小贴士

1.马兰和竹笋一定要焯水,去涩味
2.笋比较喜油,需要放多一点食用油,老公太胖,最近*,所以我放的油不多

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马兰炒竹笋的家常做法

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