菜花:和胃
1.将菜花撕成小朵
2.西红柿切小块
3.菜花过水,热水中炒3-4分钟,过凉
4.用肉片西红柿辣椒炝锅,翻炒
5.放入菜花,翻炒3分钟左右,勾芡汁:淀粉,水,耗油,盐,生抽
6.出锅,成品图
西红柿块稍微小点,比较入味,勾芡汁味道更好
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