三色面包

三色面包
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作者:骊萍mio4

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

高筋面粉 350克
适量
胡萝卜汁 适量
菠菜汁 适量
干酵母 各3克

三色面包的做法

  • 三色面包的做法图解1

    1.准备好材料

  • 三色面包的做法图解2

    2.将面粉分成三份,加入各颜色蔬菜汁、黄油、白糖还有干酵母 揉成光滑面团

  • 三色面包的做法图解3

    3.放入烤箱发酵1个小时(我家烤箱是有带发酵功能的,没有的可以放在温暖处)

  • 三色面包的做法图解4

    4.发酵2倍大时取出排气,再揉回圆形静置10分钟

  • 三色面包的做法图解5

    5.把备好的面团用擀面杖压成牛舌状

  • 三色面包的做法图解6

    6.土司模具抹上黄油把擀好的面分层次铺好,红+白+绿,二次发酵

  • 三色面包的做法图解7

    7.发酵好的面团进烤箱上下火160℃全程40分钟烤完。烤好后取出倒扣放凉切片(此图是已经切开一半才想起拍照,所以有点不完整)

  • 三色面包的做法图解8

    8.好啦,美味的面包上桌

  • 三色面包的做法图解9

    9.再来一张

小贴士

一定放凉再切才不会影响美观。

本菜谱由骊萍mio4上传

三色面包的家常做法

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