春笋荠菜炒虾仁

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作者:简爱271

健康功效

春笋:清热
荠菜:养肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

春笋荠菜炒虾仁的做法

  • 春笋荠菜炒虾仁的做法图解1春笋荠菜炒虾仁

    1.春笋去根部,竖切一刀,不要切透,一转笋就剥离好了

  • 春笋荠菜炒虾仁的做法图解2春笋荠菜炒虾仁

    2.水开加少许油盐焯烫二分钟

  • 春笋荠菜炒虾仁的做法图解3春笋荠菜炒虾仁

    3.虾仁加盐料酒

  • 春笋荠菜炒虾仁的做法图解4春笋荠菜炒虾仁

    4.淀粉加水搅匀腌制一会

  • 春笋荠菜炒虾仁的做法图解5春笋荠菜炒虾仁

    5.春笋切片

  • 春笋荠菜炒虾仁的做法图解6春笋荠菜炒虾仁

    6.荠菜切碎

  • 春笋荠菜炒虾仁的做法图解7春笋荠菜炒虾仁

    7.虾仁滑炒至7成熟盛出

  • 春笋荠菜炒虾仁的做法图解8春笋荠菜炒虾仁

    8.锅留底油爆香姜片笋片入锅

  • 春笋荠菜炒虾仁的做法图解9春笋荠菜炒虾仁

    9.荠菜入锅与笋片翻炒均匀

  • 春笋荠菜炒虾仁的做法图解10春笋荠菜炒虾仁

    10.加盐、鸡精

  • 春笋荠菜炒虾仁的做法图解11春笋荠菜炒虾仁

    11.虾仁回锅

  • 春笋荠菜炒虾仁的做法图解12春笋荠菜炒虾仁

    12.勾入薄芡翻炒出锅

  • 春笋荠菜炒虾仁的做法图解13春笋荠菜炒虾仁

    13.一道美味的春笋荠菜炒虾仁就做好了

  • 春笋荠菜炒虾仁的做法图解14春笋荠菜炒虾仁

    14.我是简爱,来香哈一起交流吧!

小贴士

春笋荠菜都要焯水,荠菜我是提前焯好水了。

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春笋荠菜炒虾仁的家常做法

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