春笋:清热 荠菜:养肝 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.春笋去根部,竖切一刀,不要切透,一转笋就剥离好了
2.水开加少许油盐焯烫二分钟
3.虾仁加盐料酒
4.淀粉加水搅匀腌制一会
5.春笋切片
6.荠菜切碎
7.虾仁滑炒至7成熟盛出
8.锅留底油爆香姜片笋片入锅
9.荠菜入锅与笋片翻炒均匀
10.加盐、鸡精
11.虾仁回锅
12.勾入薄芡翻炒出锅
13.一道美味的春笋荠菜炒虾仁就做好了
14.我是简爱,来香哈一起交流吧!
春笋荠菜都要焯水,荠菜我是提前焯好水了。
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜
学不学这道菜的前提,居然是看颜值?
共11道菜