葱花肉饼

葱花肉饼
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作者:F姐_tXLc

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肉馅 200克
1勺
葱姜末 少许
葱花 适量

葱花肉饼的做法

  • 葱花肉饼的做法图解1

    1.肉馅加入酱油 盐 胡椒 香油 葱姜末

  • 葱花肉饼的做法图解2

    2.加入葱花

  • 葱花肉饼的做法图解3

    3.搅至粘稠(可加少量清水)

  • 葱花肉饼的做法图解4

    4.面粉8分用开水 2分用冷水 和成一个面团

  • 葱花肉饼的做法图解5

    5.醒半小时

  • 葱花肉饼的做法图解6

    6.擀成饼

  • 葱花肉饼的做法图解7

    7.用筷子压出印记 分成9等分

  • 葱花肉饼的做法图解8

    8.用刀如图切开 不要切断

  • 葱花肉饼的做法图解9

    9.放上调好的肉馅

  • 葱花肉饼的做法图解10

    10.如图折叠

  • 葱花肉饼的做法图解11

    11.如图

  • 葱花肉饼的做法图解12

    12.如图

  • 葱花肉饼的做法图解13

    13.如图

  • 葱花肉饼的做法图解14

    14.如图

  • 葱花肉饼的做法图解15

    15.如图

  • 葱花肉饼的做法图解16

    16.如图

  • 葱花肉饼的做法图解17

    17.全部折好

  • 葱花肉饼的做法图解18

    18.擀成饼

  • 葱花肉饼的做法图解19

    19.切成4份

  • 葱花肉饼的做法图解20

    20.放油

  • 葱花肉饼的做法图解21

    21.放入一块饼 小火油煎

  • 葱花肉饼的做法图解22

    22.煎至两面金黄

  • 葱花肉饼的做法图解23

    23.成品

小贴士

全程小火 慢煎

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葱花肉饼的家常做法

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