胡萝卜:健脾
香菇:健脾
鸡蛋:润燥
炒面条 | |
生抽 | |
老抽 | |
盐 | |
辣椒面 |
1.买的炒面条,可以直接炒。
2.调料准备,生抽,老抽,料酒,香油,辣椒面。
3.洋白菜切丝。
4.葱头胡萝卜香菇切丝。
5.炒鸡蛋三个。
6.锅里放油,葱花爆香。
7.放入三丝煸炒出香味。
8.再放洋白菜丝煸炒。
9.加入生抽,老抽,料酒,白糖,盐翻炒。
10.所有蔬菜丝炒匀。
11.放入炒面条。
12.不停翻炒均匀,放入炒好的鸡蛋,蒜末,香油。
13.将面条和蔬菜丝翻炒均匀即可。
14.出锅,根据口味可以加入辣椒面,香喷喷。
15.简单营养的炒面味道好极了。
根据口味,也可以加入番茄酱炒面。我这个炒面蒜香味的。
喜欢吃肉的可以加入肉丝或者火腿丝也行。
吃的时候可以加醋,也很好吃。