凉拌刀拍黄瓜的做法

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用料：
黄瓜一根
油适量
花椒一把
葱一根
香菜一把
生抽一勺
糖半勺
盐适量
鸡精少许
蒜末一瓣
红辣椒三个

做法：

1. 将黄瓜用刀拍碎
2. 准备辅料
3. 锅里热油，放入蒜末、葱和花椒爆香
4. 装入碗里放入辣椒、生抽、盐、鸡精、香菜调味
5. 将黄瓜拌匀
6. 成品图