1.蒜臺择去顶端,洗净备用
2.锅内放水烧开,放入蒜臺烫软,约2分钟
3.过凉水
4.撕成条条装盘
5.除油外的各种调料放碗内调好
6.淋在蒜臺上
7.辣椒切沫放蒜臺中间
8.热锅、把油烧热
9.淋在蒜臺上即可
10.开吃咯
蒜臺烫软非常好撕,不用担心撕不开的。
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