水萝卜炒肉

水萝卜炒肉
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食材用料

猪瘦肉 150克
适量
生抽 适量
十三香 适量

水萝卜炒肉的做法

  • 水萝卜炒肉的做法图解1

    1.准备食材,把水萝卜、猪瘦肉洗净。

  • 水萝卜炒肉的做法图解2

    2.把水萝卜切成薄片,放入盘中。

  • 水萝卜炒肉的做法图解3

    3.把猪瘦肉切成均匀薄片,放入适量水淀粉,拌匀。

  • 水萝卜炒肉的做法图解4

    4.锅内放入适量食用油,烧热后放入猪瘦肉片,翻炒至猪肉变色断生。

  • 水萝卜炒肉的做法图解5

    5.放入水萝卜片,大火翻炒。

  • 水萝卜炒肉的做法图解6

    6.放入适量盐、十三香、生抽,大火翻炒。

  • 水萝卜炒肉的做法图解7

    7.放入适量水淀粉、香油、味精,炒匀即可。

  • 水萝卜炒肉的做法图解8

    8.把菜盛入盘中。

  • 水萝卜炒肉的做法图解9

    9.摆拍。

小贴士

要大火翻炒,快速出锅,不要炒时间过长,以免口感太软烂。

本菜谱由回眸一笑笑上传

水萝卜炒肉的家常做法

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