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  • 用料:

  • 鸭血  一盒
  • 小葱  一把
  •  适量
  •  2勺
  • 老抽  三滴
  • 白醋  两三滴
  • 调料,味精,十三香,胡椒粉  适量
  • 温水  适量

小贴士:

加点白醋,让它去惺,小火慢炒让它入味

做法:

  • 1. 把鸭血去盒
  • 2. 切片备用,葱切丁
  • 3. 起锅放油,等油热后下入葱花,蒜
  • 4. 下入切好的鸭血,番匀
  • 5. 放入盐,番炒,放点水,番炒均匀,下入老抽,白醋,番炒一下,下入调料,小火慢炒一会儿,关火即可
  • 6. 成品图