奶黄馅

奶黄馅
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健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

奶黄馅的做法

  • 奶黄馅的做法图解1

    1.将所需材料分别称重

  • 奶黄馅的做法图解2

    2.将鸡蛋打入盆中,放入白糖搅拌,直到白糖全部融化

  • 奶黄馅的做法图解3

    3.放入牛奶搅匀并过筛备用

  • 奶黄馅的做法图解4

    4.倒入过筛的面粉拌匀,再加入黄油拌匀

  • 奶黄馅的做法图解5

    5.上锅蒸大概二十分钟,直至凝固,期间可搅拌几次

  • 奶黄馅的做法图解6

    6.取出揉成团即可

小贴士

做好的奶黄馅可分成小团放冰箱冷冻,可以做包子,冰皮月饼等点心的馅。

本菜谱由畅想天空apple上传

奶黄馅的家常做法

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