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莴笋胡萝卜炒肉丁
健康功效
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
莴笋:护肝
莴笋胡萝卜炒肉丁的做法
![莴笋胡萝卜炒肉丁的做法图解1]()
1.莴笋、胡萝卜切丁
![莴笋胡萝卜炒肉丁的做法图解2]()
2.把胡萝卜丁用水煮熟，沥干水备用
![莴笋胡萝卜炒肉丁的做法图解3]()
3.瘦肉切丁，加入料酒、一点点盐、嫩肉粉和一点点清水调匀
![莴笋胡萝卜炒肉丁的做法图解4]()
4.锅加热倒油把蒜粒爆香
![莴笋胡萝卜炒肉丁的做法图解5]()
5.倒入调好的瘦肉翻炒至不粘黏成一粒粒肉丁
![莴笋胡萝卜炒肉丁的做法图解6]()
6.再倒入莴笋、胡萝卜丁翻炒一分钟
![莴笋胡萝卜炒肉丁的做法图解7]()
7.根据自己的口味加适量的盐即可起锅装盘
小贴士
我们家里有孕妇和小孩所以我做的菜都没加鸡精或者味精，如果放一点鸡精应该会更鲜美吧
莴笋胡萝卜炒肉丁的家常做法
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