凉拌腰花

凉拌腰花
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作者:不想做了

健康功效

猪腰:护肝、增强免疫力、延缓衰老
香菜:透疹
白糖:低蛋白质

食材用料

豆芽 适量
姜米 适量
小葱花 适量
花椒油 极大量
生抽 适量

凉拌腰花的做法

  • 凉拌腰花的做法图解1

    1.反斜刀散第一个刀纹

  • 凉拌腰花的做法图解2

    2.转转90度,正立刀散第二个刀纹

  • 凉拌腰花的做法图解3

    3.推刀改成条状

  • 凉拌腰花的做法图解4

    4.用水冲去大部分腥味

  • 凉拌腰花的做法图解5

    5.豆芽,腰花川水后,如图摆好

  • 凉拌腰花的做法图解6

    6.将调料混合好,味道化开,

  • 凉拌腰花的做法图解7

    7.淋在腰花上,在倒入花椒油,香油,最后盖上香菜即可

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凉拌腰花的家常做法

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