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包子的做法
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用料:
面粉
500克
韭菜
适量
粉条
适量
肉
适量
葱
适量
发酵粉
5克
碱
5克
盐
2勺
生抽
一勺
鸡精
一勺
五香粉
一勺
油
适量
小贴士:
想吃啥陷料就可以包啥陷的,
做法:
1.
准备500克能面粉,5克的发酵粉,5克的碱,凉水和面,如图,发酵
2.
准备陷料,如图,
3.
揉面排气,搓长条分大小相同的挤子,擀圆饼,如图
4.
菜放在饼上面
5.
收边,如图
6.
最后就是收顶,如图,圆包子,和柳叶包
7.
包好的包子依次摆好,
8.
上锅蒸20分钟
9.
出锅
10.
出锅