香菇焖鸡

香菇焖鸡
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健康功效

鸡腿:保护神经系统
香菇:祛风
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

老恒和黄豆酱 2勺
白胡椒粉 1勺
海天蚝油 2勺
味极鲜酱油 2勺
老恒和陈年花雕 4勺
香叶 两片

香菇焖鸡的做法

  • 香菇焖鸡的做法图解1

    1.准备好材料,我酱油瓶子是海堤里面是味事达的

  • 香菇焖鸡的做法图解2

    2.葱姜蒜切块备用

  • 香菇焖鸡的做法图解3

    3.鸡腿焯水洗净切块备用

  • 香菇焖鸡的做法图解4

    4.热锅凉油葱姜蒜爆香

  • 香菇焖鸡的做法图解5

    5.加入鸡腿

  • 香菇焖鸡的做法图解6

    6.加入黄豆酱翻炒片刻上色

  • 香菇焖鸡的做法图解7

    7.加入香菇水,放入香叶,八角

  • 香菇焖鸡的做法图解8

    8.倒入料酒,酱油,蚝油,白胡椒。大火烧开后转小火,煮十分钟。开锅大火收汁

  • 香菇焖鸡的做法图解9

    9.装盘享用

香菇焖鸡的家常做法

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