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黄瓜炖蛋
健康功效
鸡蛋:养血
鸭蛋:清热
黄瓜炖蛋的做法
![黄瓜炖蛋的做法图解1]()
1.鸡蛋鸭蛋打入碗中，放盐、生抽搅拌均匀再加温水搅拌，撇去浮沫
![黄瓜炖蛋的做法图解2]()
2.上蒸锅蒸大概5分钟左右放入黄瓜片，胡萝卜丁，再蒸8分钟左右
![黄瓜炖蛋的做法图解3]()
3.出锅，淋少许麻油，就可以食用了
小贴士
炖蛋的蒸锅水要烧开
黄瓜炖蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:养血
鸭蛋:清热
1.鸡蛋鸭蛋打入碗中，放盐、生抽搅拌均匀再加温水搅拌，撇去浮沫
2.上蒸锅蒸大概5分钟左右放入黄瓜片，胡萝卜丁，再蒸8分钟左右
3.出锅，淋少许麻油，就可以食用了
炖蛋的蒸锅水要烧开
