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西红柿鸡蛋汤
健康功效
西红柿:生津止渴
鸡蛋:养血
西红柿鸡蛋汤的做法
![西红柿鸡蛋汤的做法图解1]()
1.准备所需食材
![西红柿鸡蛋汤的做法图解2]()
2.西红柿洗净切成小块，鸡蛋打入碗中，加少许清水搅拌均匀
![西红柿鸡蛋汤的做法图解3]()
3.热锅倒油，倒入西红柿
![西红柿鸡蛋汤的做法图解4]()
4.翻炒至西红柿变成糊状
![西红柿鸡蛋汤的做法图解5]()
5.加入适量清水，大火煮开
![西红柿鸡蛋汤的做法图解6]()
6.开锅煮5分钟后围着锅边倒入鸡蛋液
![西红柿鸡蛋汤的做法图解7]()
7.待鸡蛋结花后加入盐调味即可
![西红柿鸡蛋汤的做法图解8]()
8.盛上一碗，撒上葱花品尝吧！
小贴士
1、西红柿在炒的时候尽量炒至糊状，里面的汁才容易出来
2、鸡蛋液放少许水，打出的鸡蛋会成薄而漂亮的大片状
西红柿鸡蛋汤的家常做法
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