蔬菜培根鸡蛋卷饼

蔬菜培根鸡蛋卷饼
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作者:禅心微笑

健康功效

菠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

蔬菜培根鸡蛋卷饼的做法

  • 蔬菜培根鸡蛋卷饼的做法图解1

    1.菠菜榨汁活成面团

  • 蔬菜培根鸡蛋卷饼的做法图解2

    2.把面团分成两个小剂子并擀成薄片

  • 蔬菜培根鸡蛋卷饼的做法图解3

    3.取其中一个薄片抹上油

  • 蔬菜培根鸡蛋卷饼的做法图解4

    4.覆盖在另一面片上

  • 蔬菜培根鸡蛋卷饼的做法图解5

    5.平底锅里放一点油烙制两个饼坯

  • 蔬菜培根鸡蛋卷饼的做法图解6

    6.待饼坯鼓起就是熟了

  • 蔬菜培根鸡蛋卷饼的做法图解7

    7.另起一碗磕入鸡蛋液和面糊活匀,加入适量盐

  • 蔬菜培根鸡蛋卷饼的做法图解8

    8.面糊用筛子滤去小疙瘩,再下锅烙制

  • 蔬菜培根鸡蛋卷饼的做法图解9

    9.烙好的鸡蛋饼

  • 蔬菜培根鸡蛋卷饼的做法图解10

    10.平底锅放油,加入培根和菠菜

  • 蔬菜培根鸡蛋卷饼的做法图解11

    11.取菠菜汁饼铺底下,饼皮上面抹千岛酱,再铺上烤熟的菠菜和培根肉,生菜等,卷起来

  • 蔬菜培根鸡蛋卷饼的做法图解12

    12.卷好的饼装盘切好。味道还真不错,孩子挺爱吃。

小贴士

烙制的薄饼尽量薄一点,如果不方便一起烙,就一张一张的烙好。

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蔬菜培根鸡蛋卷饼的家常做法

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