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韭菜火腿鸡蛋饼的做法

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  • 用料:

  • 韭菜、鸡蛋、火腿、面粉  鸡蛋一枚、其余适量
  • 油、盐、水  适量

做法:

  • 1. 火腿切碎,韭菜洗净切碎,鸡蛋打入面粉碗中。
  • 2. 把火腿和韭菜放入面粉碗中。放入适量油。
  • 3. 加上少许水调成糊状。
  • 4. 电饼铛开火,放入适量油,热后倒入面糊,摊匀,煎五分钟。
  • 5. 熟了。
  • 6. 切块盛盘。