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蒜苔火腿煎饼的做法

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  • 用料:

  • 蒜苔、火腿、鸡蛋、面粉  鸡蛋一枚、其余适量
  • 油、盐、水  适量

小贴士:

火腿和蒜苔可以适量加减。

做法:

  • 1. 火腿切碎,蒜苔洗净切碎,鸡蛋打入面粉碗中。
  • 2. 把火腿碎和蒜苔碎放入面粉碗,放入适量盐。
  • 3. 加入适量水调成糊状。
  • 4. 电饼铛开火,放入油,热后倒入面粉糊,摊匀。煎五分钟。
  • 5. 熟了。
  • 6. 切块盛盘。