烩菜

烩菜
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食材用料

包头菜,土豆,五花肉,粉条,豆腐 依人数定量
葱,姜,蒜,十三香,花椒水,老抽,盐,鸡精 依人数而定量

烩菜的做法

  • 烩菜的做法图解1

    1.把五花肉用花椒水,十三香,老抽腌15分钟

  • 烩菜的做法图解2

    2.把圆白菜用手撕成小片

  • 烩菜的做法图解3

    3.把粉条提前用水泡一下

  • 烩菜的做法图解4

    4.豆腐切好备用

  • 烩菜的做法图解5

    5.土豆切好备用

  • 烩菜的做法图解6

    6.先把肉炒的变色放菜进去,炖一一会儿加水,小火炖15就差不多熟了

  • 烩菜的做法图解7

    7.成品,喜欢吃葱最后放鸡精和葱花,味道好极了

小贴士

没什么技巧,简单,和平常炒菜一样

烩菜的家常做法

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