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洋葱酱拌面的做法
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用料:
洋葱
半个
葱段
适量
蒜
两个
油
适量
郸县豆瓣酱
3勺
黄豆酱
一勺
做法:
1.
准备材料
2.
先放葱段和蒜爆香
3.
放豆瓣酱和黄豆酱
4.
放适量的水
5.
煮开放洋葱,大火煮开,小火收汁
6.
装碗
7.
准备乌冬面(下水煮之前用水过滤下)
8.
下面煮滚,捞起过冷水
9.
装盘即可