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椰丝小方的做法
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用料:
牛奶
250克
淡奶油
100克
玉米淀粉
40克
白糖
40克
椰蓉
适量
小贴士:
可以根据自己口味添减填量,这个量不是很甜个人觉得刚好,主要是浓浓的奶香和椰香。
做法:
1.
取一个保鲜盒,在底部铺一层椰蓉。
2.
取80克牛奶倒入玉米淀粉搅拌均匀。
3.
再把剩下的牛奶和淡奶油还有糖倒入奶锅煮沸。
4.
把第二步骤和第三步骤混合,快速的搅拌至浓稠离火。
5.
倒入保鲜盒里抹平表面,晾凉后放入冰箱冷藏四个小时以上。
6.
倒扣出来。
7.
切成自己喜欢的小方块。
8.
再放到椰蓉里滚一下,让小方的各个面都粘满椰蓉。
9.
简单的椰蓉小方就做好了。