1.取一个保鲜盒,在底部铺一层椰蓉。
2.取80克牛奶倒入玉米淀粉搅拌均匀。
3.再把剩下的牛奶和淡奶油还有糖倒入奶锅煮沸。
4.把第二步骤和第三步骤混合,快速的搅拌至浓稠离火。
5.倒入保鲜盒里抹平表面,晾凉后放入冰箱冷藏四个小时以上。
6.倒扣出来。
7.切成自己喜欢的小方块。
8.再放到椰蓉里滚一下,让小方的各个面都粘满椰蓉。
9.简单的椰蓉小方就做好了。
可以根据自己口味添减填量,这个量不是很甜个人觉得刚好,主要是浓浓的奶香和椰香。
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