用料：
- 猪皮 半斤
- 尖椒 三个
- 葱 一小截
- 蒜 两瓣
- 油 适量
- 花椒 适量
- 老抽 少许
- 盐 适量
小贴士：
简单易操作，按照步骤即可！我买的尖椒辣辣，炒出来香辣可口，是吃米饭的首选菜！
做法：
- 1. 将葱，蒜，尖椒，猪皮切好备用（我买的是已经腌制好的熟猪皮，已入味）
- 2. 热锅后，加入适量油和花椒，带油锅八成热加入葱片
- 3. 然后放入尖椒，加老抽和盐翻炒
- 4. 翻炒片刻后加入猪皮翻炒
- 5. 最后加入蒜沫关火，将蒜沫翻炒均匀，即可盛出
- 6. 上一张成品图
简单易操作，按照步骤即可！我买的尖椒辣辣，炒出来香辣可口，是吃米饭的首选菜！