猪皮:除烦 花椒:止泻
1.将葱,蒜,尖椒,猪皮切好备用(我买的是已经腌制好的熟猪皮,已入味)
2.热锅后,加入适量油和花椒,带油锅八成热加入葱片
3.然后放入尖椒,加老抽和盐翻炒
4.翻炒片刻后加入猪皮翻炒
5.最后加入蒜沫关火,将蒜沫翻炒均匀,即可盛出
6.上一张成品图
简单易操作,按照步骤即可!我买的尖椒辣辣,炒出来香辣可口,是吃米饭的首选菜!
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