韮菜炒鸡蛋

韮菜炒鸡蛋
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作者:果果乐乐

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

韮菜 一把
葱,蒜 适量
老抽 三滴
调料:胡椒粉,味精,十三香 适量
适量

韮菜炒鸡蛋的做法

  • 韮菜炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备好韮菜,洗净,历水

  • 韮菜炒鸡蛋的做法图解2

    2.鸡蛋放碗打散,加两滴白醋,起锅放锅,下入鸡蛋

  • 韮菜炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋放碗中备用,在下两勺油,等油热下入葱花

  • 韮菜炒鸡蛋的做法图解4

    4.放入韮菜

  • 韮菜炒鸡蛋的做法图解5

    5.番·炒,加盐之后,番炒均匀,加适量水,·

  • 韮菜炒鸡蛋的做法图解6

    6.加入调料,小火炒起来

  • 韮菜炒鸡蛋的做法图解7

    7.炒了一小会儿加入鸡蛋,番炒,等菜入味了,差不多就行了

  • 韮菜炒鸡蛋的做法图解8

    8.一道美味的菜就好了

小贴士

小火慢炒,使韮菜更入味,鸡蛋加两滴白醋,是为了让它去除鸡惺味

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韮菜炒鸡蛋的家常做法

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