娃娃菜:清热解毒 粉丝:补血、低蛋白质
1.粉丝热水泡五分钟!
2.娃娃菜洗净,切瓣!蒜切末!
3.娃娃菜焯水!
4.焯过水的娃娃菜控干水!
5.摆盘!
6.放入泡好的粉丝!
7.蒜末一半放在粉丝上!
8.锅内放油!油热放入蒜末!
9.炒香蒜末,放入肉末!
10.炒香肉末,下入海鲜酱油,蚝油,盐,鸡粉!炖三十秒!
11.把炒好的汤汁浇在粉丝上,
12.上火蒸十分钟!
13.出锅!
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