料酒:低蛋白质 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1. 鸡胸肉横切开
2. 不要切断
3. 放姜片
4. 加盐
5.胡椒粉
6.料酒
7.生抽
8.抓匀,腌制十五分钟
9.鸡蛋打散
10.鸡胸肉先蘸满面粉
11.再蘸满鸡蛋液
12.最后蘸满面包糠
13.放油锅中火炸
14.先不用翻面
15.一面炸金黄再翻面
16.取出来晾一会
17.再大火复炸一下
18.取出控油
19.一道美味的自制鸡排就做好了
20.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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