火腿:健脾、补气
1.腌牛排,放黑胡椒和玫瑰盐
2.抹上黄芥末
3.用香菇和洋葱打成泥,然后炒熟,把水分靠干
4.铺上保鲜膜,再铺上火腿片,抹上香菇泥,放牛排,包起来,我没有买火腿片就没用。
5.冷藏20分钟以后,包上酥皮,划出花纹,抹上蛋液
6.烤箱200度25分钟,因为小孩吃,做的全熟。
7.冷却十五分钟,切开摆盘
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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