惠灵顿牛排的做法

• 1.腌牛排，放黑胡椒和玫瑰盐

• 2.抹上黄芥末

• 3.用香菇和洋葱打成泥，然后炒熟，把水分靠干

• 4.铺上保鲜膜，再铺上火腿片，抹上香菇泥，放牛排，包起来，我没有买火腿片就没用。

• 5.冷藏20分钟以后，包上酥皮，划出花纹，抹上蛋液

• 6.烤箱200度25分钟，因为小孩吃，做的全熟。

• 7.冷却十五分钟，切开摆盘