1.原料洗净,温水泡发。把白木耳撕成黑木耳大小。
2.将黑木耳入锅中焯水,黑木耳快好的时候下入白木耳在锅里过一下就好。(黑木耳3分钟白木耳1分钟左右)
3.将焯水后的木耳沥干水分,装入盘中。
4.加入上面的调料,搅拌均匀,配上香菜点缀即可。
最好使用野生新鲜木耳
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