
用料:
- 藜麦 40克
- 米饭 1大碗
- 油 适量
- 盐 适量
- 保鲜袋 1个
- 水 适量
做法:
- 1. 藜麦放于碗中,加水浸泡2个小时
- 2. 洗净放入锅里,倒入适量水
- 3. 中火煮开后煮15分钟左右,其间用锅铲搅拌几次
- 4. 15分钟后是这个样子了,似乎有小尾巴露出来了
- 5. 用漏勺把藜麦捞起
- 6. 置于碗内
- 7. 锅里倒油
- 8. 油锅6分热时倒入米饭炒散大概需2-3分钟
- 9. 放入藜麦一起炒均匀,撒点盐
- 10. 准备好一张保鲜膜(袋)
- 11. 用锅铲舀一点在保鲜膜上
- 12. 如图捏紧,再搓圆
- 13. 饭团完成
- 14. 摆盘开吃,美美的