用料：
- 山药 140克
- 紫薯 120克
- 糯米粉 120克
- 白糖 紫薯中（30克）
- 白糖 山药中（20克）
- 椰蓉 适量
- 开水 适量
小贴士：
这个紫薯的量和糯米粉的量用一半就够了，我做的多了，多余的做成圆形的紫薯糯米糍了味道也很不错的！
白糖的用量可以自己定，喜欢吃甜一点的可以多放，我这个不是特别甜！
做法：
- 1. 成品图
- 2. 再来一张
- 3. 把山药去皮切片，紫薯去皮切块上锅蒸熟
- 4. 蒸熟后用勺子压成泥
- 5. 放入糯米粉和白糖
- 6. 加开水活成不粘手的面团，上锅蒸25分钟！
- 7. 蒸熟的山药加白糖
- 8. 用勺子压成泥
- 9. 案板上铺保鲜膜，上面撒椰蓉，取适量蒸好的紫薯糯米泥放在上面
- 10. 盖上一层保鲜膜，擀成薄饼状，尽量擀成方形
- 11. 揭去保鲜膜上面抹上山药泥
- 12. 卷起
- 13. 切块就可以享美味了！
- 14. 紫薯糯米泥做多了，一半就够了，剩下的团成球形粘上椰蓉就可以了！也很好吃！