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  • 用料:

  • 实蛋  4个
  • 孜然  2勺
  •  1勺
  • 辣椒面  1勺
  • 豆油  1勺
  •  3片

小贴士:

调料爆锅出香味及时加入实蛋,大火煸炒,调料不易变色,实蛋上色快

做法:

  • 1. 实蛋切片备用
  • 2. 锅内少量油
  • 3. 加入葱花、孜然、辣椒面
  • 4. 加入实蛋,大火煸炒
  • 5. 出锅即可