用料：
- 椰浆粉 50克
- 牛奶 800克
- 椰浆 280克
- 玉米淀粉 90克
- 白砂糖 125克
- 吉利丁粉 10克
- 水 250克
- 椰蓉 适量
小贴士：
1、加热时要不停搅拌防糊底
2、椰浆粉含有椰子油拌入液体中不易混合，加热时会融化的
3、切件时刀用凉开水沾湿，切口会整齐好看些
做法：
- 1. 先准备所需的材料
- 2. 吉利丁粉和水拌匀放置10分钟让其膨胀
- 3. 锅里下牛奶
- 4. 下椰浆粉
- 5. 下玉米淀粉
- 6. 下砂糖拌匀
- 7. 下吉利丁溶液
- 8. 下椰浆拌匀
- 9. 边加热边搅拌
- 10. 随着热力的增加椰浆粉已融化
- 11. 加热至浓稠状态离火
- 12. 盛入模具晾凉放冰箱凝固
- 13. 拿出脱模
- 14. 切件洒上椰蓉
- 15. 一道美味的椰子糕就做好了
- 16. 我是千里駒，来看哈一起交流吧！