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椰子糕
椰子糕的做法
1.先准备所需的材料
2.吉利丁粉和水拌匀放置10分钟让其膨胀
3.锅里下牛奶
4.下椰浆粉
5.下玉米淀粉
6.下砂糖拌匀
7.下吉利丁溶液
8.下椰浆拌匀
9.边加热边搅拌
10.随着热力的增加椰浆粉已融化
11.加热至浓稠状态离火
12.盛入模具晾凉放冰箱凝固
13.拿出脱模
14.切件洒上椰蓉
15.一道美味的椰子糕就做好了
16.我是千里駒，来看哈一起交流吧！
小贴士
1、加热时要不停搅拌防糊底
2、椰浆粉含有椰子油拌入液体中不易混合，加热时会融化的
3、切件时刀用凉开水沾湿，切口会整齐好看些
椰子糕的家常做法
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