油面筋塞肉

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作者:蓝调雨儿

健康功效

香菇:健脾

油面筋塞肉的做法

  • 油面筋塞肉的做法图解1油面筋塞肉

    1.首先准备好食材

  • 油面筋塞肉的做法图解2油面筋塞肉

    2.肉馅中加入葱姜末

  • 油面筋塞肉的做法图解3油面筋塞肉

    3.加入料酒

  • 油面筋塞肉的做法图解4油面筋塞肉

    4.肉馅加适量盐

  • 油面筋塞肉的做法图解5油面筋塞肉

    5.加入少许蚝油

  • 油面筋塞肉的做法图解6油面筋塞肉

    6.加入适量生抽

  • 油面筋塞肉的做法图解7油面筋塞肉

    7.加一大勺白糖

  • 油面筋塞肉的做法图解8油面筋塞肉

    8.顺方向均匀搅拌

  • 油面筋塞肉的做法图解9油面筋塞肉

    9.香菇切成丁

  • 油面筋塞肉的做法图解10油面筋塞肉

    10.肉馅香菇末均匀搅拌

  • 油面筋塞肉的做法图解11油面筋塞肉

    11.用勺把,将面临戳一个洞

  • 油面筋塞肉的做法图解12油面筋塞肉

    12.用筷子往油面筋里塞肉,抹平

  • 油面筋塞肉的做法图解13油面筋塞肉

    13.一盘塞好肉馅的油面筋

  • 油面筋塞肉的做法图解14油面筋塞肉

    14.热锅凉油

  • 油面筋塞肉的做法图解15油面筋塞肉

    15.下入面筋塞肉

  • 油面筋塞肉的做法图解16油面筋塞肉

    16.加入适量生抽

  • 油面筋塞肉的做法图解17油面筋塞肉

    17.加入老抽

  • 油面筋塞肉的做法图解18油面筋塞肉

    18.加适量糖

  • 油面筋塞肉的做法图解19油面筋塞肉

    19.再加适量清水,盖锅盖焖制15分钟

  • 油面筋塞肉的做法图解20油面筋塞肉

    20.15分钟后大火收汁

  • 油面筋塞肉的做法图解21油面筋塞肉

    21.撒上适量葱末

  • 油面筋塞肉的做法图解22油面筋塞肉

    22.一道美味的油面筋塞肉就做好了

  • 油面筋塞肉的做法图解23油面筋塞肉

    23.我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

小贴士

塞肉馅时要塞满,封口抹平!

本菜谱由蓝调雨儿上传

油面筋塞肉的家常做法

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