灯笼茄子

灯笼茄子
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作者:倚兰听海

健康功效

茄子:活血化瘀
番茄酱:活血化瘀

灯笼茄子的做法

  • 灯笼茄子的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 灯笼茄子的做法图解2

    2.茄子对半切开,切六片为一组。

  • 灯笼茄子的做法图解3

    3.依次切完。

  • 灯笼茄子的做法图解4

    4.番茄用刀切碎。

  • 灯笼茄子的做法图解5

    5.把番茄酿入茄子中。

  • 灯笼茄子的做法图解6

    6.摆好放入盘中。

  • 灯笼茄子的做法图解7

    7.碗中倒入番茄酱,加入白糖和盐调均。

  • 灯笼茄子的做法图解8

    8.酱汁倒入茄子中,上锅蒸15分钟即可。

小贴士

1、茄子中还可以根据喜好酿入肉沫。
2、切茄子的时候下面可以垫上牙签。

本菜谱由倚兰听海上传

灯笼茄子的家常做法

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