茄子:活血 番茄酱:抗癌防癌
1.准备好食材。
2.茄子对半切开,切六片为一组。
3.依次切完。
4.番茄用刀切碎。
5.把番茄酿入茄子中。
6.摆好放入盘中。
7.碗中倒入番茄酱,加入白糖和盐调均。
8.酱汁倒入茄子中,上锅蒸15分钟即可。
1、茄子中还可以根据喜好酿入肉沫。2、切茄子的时候下面可以垫上牙签。
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