五香酱牛肉

五香酱牛肉
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作者:碎雨幽静

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

香叶 少许
酱肉包 一包
老抽、盐 适量
五香粉 适量
水辣椒 备用一勺

五香酱牛肉的做法

  • 五香酱牛肉的做法图解1

    1.先来一张美图

  • 五香酱牛肉的做法图解2

    2.准备辅料

  • 五香酱牛肉的做法图解3

    3.准备辅料

  • 五香酱牛肉的做法图解4

    4.砂锅加足清水,放2、3图的辅料,然后放飞过水的牛肉,开大火煮沸

  • 五香酱牛肉的做法图解5

    5.用勺子撇去浮沫,然后转小火慢炖一个小时左右,(用一个筷子能轻松的插进肉里就熟了)

  • 五香酱牛肉的做法图解6

    6.捞起沥干冷却后切成薄片,浇上一点酱汁,或用水辣椒蘸着吃,口感也是不错哦

小贴士

这道菜非常简单,注意水加足,煮的时间根据材料多少而定

本菜谱由碎雨幽静上传

五香酱牛肉的家常做法

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