南瓜盅

南瓜盅
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作者:飞鸾桑

健康功效

青椒:养肝
鸡肉:增强免疫力、护眼明目
红椒:开胃、消食

南瓜盅的做法

  • 南瓜盅的做法图解1

    1.把土豆切小片,青/红椒滚切,鸡肉切小块,然后把油在锅里烧热,就把姜蒜放油锅里炒香,再把鸡肉倒下炒香的姜蒜里,炒香不要炒熟了,鸡肉变了色就好,在把青/红椒放鸡肉里炒一下就好了,然后了全部捞起来塞到南瓜肚里面。

  • 南瓜盅的做法图解2

    2.在菜上面放适量番茄酱,再把南瓜盖盖好放锅里,就把水到锅里,水要淹到南瓜身一半,然后盖上锅盖煮,顿一个小时左右。

  • 南瓜盅的做法图解3

    3.熟后把南瓜抱出放碟子上,就可以享受吃了。

小贴士

料可以自己调

本菜谱由飞鸾桑上传

南瓜盅的家常做法

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