黄油:低蛋白质
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥
1.黄油提前软化,用打蛋器打至蓬松
2.加入糖,继续搅打
3.打至蓬松发白
4.鸡蛋打散,分三次加入黄油中,每一次加入鸡蛋液后要和黄油搅打均匀后,放入下一次蛋液
5.蛋液全部放完,打匀
6.面粉,可可粉,泡打粉混合拌匀
7.把混合的面粉过筛,
8.搅拌均匀
9.铺上保鲜膜,把面团放在保鲜膜上,上面也盖上保鲜膜,用擀面杖擀成0.5厘米左右
10.用模具压出熊熊形状
11.烤盘铺上油纸,把压好的饼干放入烤盘
12.烤箱预热150度,中层上下火,25分钟,
13.出炉喽
14.晾晾,香香的